La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja-Córdoba) ha informado de que las existencias de aceite de oliva en las almazaras de la provincia de Córdoba se sitúan en 43.322 toneladas para la nueva campaña. De esta forma, las reservas de aceite se sitúan por encima de las cifras del pasado año, cuando se registraban 35.252 toneladas al inicio de la anterior campaña.
Según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), hasta el pasado mes de agosto, las almazaras de la provincia produjeron un total de 253.824 toneladas de aceite de oliva, situándose las salidas en 250.814 toneladas.
Mientras tanto, en cuanto a las cifras a nivel nacional, las salidas de aceite en el mes de agosto fueron de 105.000 toneladas –70.000 toneladas fueron para exportaciones y 35.000 para consumo interno del mercado español–, lo que cumple con las previsiones de enlace que la organización agraria había realizado en los últimos meses.
De esta forma, a la espera de conocer cómo se comporta el mercado en septiembre, Asaja-Córdoba vaticina que habrá un enlace "suficiente, pero no preocupante", sobre todo teniendo en cuenta que las existencias actuales son de 485.000 toneladas de aceite y la media de salidas mensuales del año se sitúa en 112.000 toneladas.
En concreto, la gran mayoría de las existencias de aceite está en manos de las almazaras, con unas existencias de 310.000 toneladas. Por su parte, los envasadores cuentan con 165.000 toneladas, mientras que el Patrimonio Comunal Olivarero tiene 10.000 toneladas.
Según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), hasta el pasado mes de agosto, las almazaras de la provincia produjeron un total de 253.824 toneladas de aceite de oliva, situándose las salidas en 250.814 toneladas.
Mientras tanto, en cuanto a las cifras a nivel nacional, las salidas de aceite en el mes de agosto fueron de 105.000 toneladas –70.000 toneladas fueron para exportaciones y 35.000 para consumo interno del mercado español–, lo que cumple con las previsiones de enlace que la organización agraria había realizado en los últimos meses.
De esta forma, a la espera de conocer cómo se comporta el mercado en septiembre, Asaja-Córdoba vaticina que habrá un enlace "suficiente, pero no preocupante", sobre todo teniendo en cuenta que las existencias actuales son de 485.000 toneladas de aceite y la media de salidas mensuales del año se sitúa en 112.000 toneladas.
En concreto, la gran mayoría de las existencias de aceite está en manos de las almazaras, con unas existencias de 310.000 toneladas. Por su parte, los envasadores cuentan con 165.000 toneladas, mientras que el Patrimonio Comunal Olivarero tiene 10.000 toneladas.
REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
