Bodegas Pérez Barquero, santo y seña de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles, ha protagonizado hasta esta tarde la zona podio del Salón de los Mejores Vinos de España, una iniciativa organizada por Peñín que ha alcanzado su vigésimo cuarta edición como el único encuentro profesional que cuenta con una convocatoria segmentada por nivel de calidad de los vinos participantes.
De la mano de Adela Córdoba Ruz, responsable de Marketing del Grupo Pérez Barquero, y de Rafael Cobos Gracia, director comercial nacional, la firma que aglutina a Gracia Hermanos, Compañía Vinícola del Sur, Tomás García y Pérez Barquero ha mostrado los vinos que han hecho historia al alcanzar los 100 puntos en la Guía Peñín de los Vinos de España 2025 y que, por tanto, atesoran una calidad excepcional.
A su vez, el Salón de los Mejores Vinos, que ha cerrado sus puertas a las 15.00 de esta tarde en el Pabellón 14 de IFEMA Madrid, se ha completado con catas y clases magistrales para los profesionales asistentes en las que han podido descubrir, de la mano de destacados sumilleres y enólogos, algunos de los secretos de esta firma montillana.
El Grupo Pérez Barquero está integrado por cuatro bodegas de la DOP Montilla-Moriles: Gracia Hermanos, Compañía Vinícola del Sur, Tomás García y Pérez Barquero. Desde su fundación en 1905, esta institución, todo un emblema de la comarca vitivinícola cordobesa, ha cuidado con la mayor atención y esmero todas las labores que giran alrededor de la creación del vino.
Desde la selección de los mejores pagos de viñas –albarizas de la Sierra de Montilla y de Moriles Altos- hasta la recolección, el transporte y la molturación de la uva, Pérez Barquero presta atención a todos los pasos que continúan con la elaboración del mosto nuevo, su cata y su selección, previa al destino final que, según sus características, serán las botas de crianza, en la amplia gama de vinos de la zona: Finos, Olorosos, Amontillados, Palos Cortados y Dulces de Pedro Ximénez.
Reconocido con las distinciones más relevantes en el mundo del vino –con las máximas puntuaciones Parker, multitud de premios y medallas en concursos nacionales e internacionales, así como extraordinarias reseñas en las principales guías–, el Grupo Pérez Barquero ha extendido su nombre por todos los rincones del territorio nacional. No en vano, sus vinos, brandis y vinagres se encuentran en más de cincuenta países de los cinco continentes, figurando a la cabeza de los exportadores de vinos de la zona.
No en vano, tal y como avanzó Montilla Digital, Bodegas Pérez Barquero volvió a situarse en el Olimpo de los vinos el pasado mes de octubre. Y es que Robert Parker, considerado el crítico enológico más influyente del mundo, valoró con 100 puntos, la máxima calificación, el 1905 Amontillado Solera Fundacional de esta firma de referencia de la DOP Montilla-Moriles.
En la última cata que realizó en Andalucía el experto Luis Gutiérrez, responsable para España, Argentina y Chile de Robert Parker Wine Advocate, la guía enológica de referencia a nivel internacional, subrayó la "clase mundial" de este vino de producción limitada, que sólo se ha llegado a embotellar en contadísimas ocasiones en los últimos 119 años.
Asimismo, Pérez Barquero es una de las pocas bodegas españolas distinguidas con el sello Pyme Innovadora concedido por el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad del Gobierno de España, en base a los cinco proyectos de innovación que tiene desarrollados con el CDTI por un importe global próximo a los 2 millones de euros.
De la mano de Adela Córdoba Ruz, responsable de Marketing del Grupo Pérez Barquero, y de Rafael Cobos Gracia, director comercial nacional, la firma que aglutina a Gracia Hermanos, Compañía Vinícola del Sur, Tomás García y Pérez Barquero ha mostrado los vinos que han hecho historia al alcanzar los 100 puntos en la Guía Peñín de los Vinos de España 2025 y que, por tanto, atesoran una calidad excepcional.
A su vez, el Salón de los Mejores Vinos, que ha cerrado sus puertas a las 15.00 de esta tarde en el Pabellón 14 de IFEMA Madrid, se ha completado con catas y clases magistrales para los profesionales asistentes en las que han podido descubrir, de la mano de destacados sumilleres y enólogos, algunos de los secretos de esta firma montillana.
El Grupo Pérez Barquero está integrado por cuatro bodegas de la DOP Montilla-Moriles: Gracia Hermanos, Compañía Vinícola del Sur, Tomás García y Pérez Barquero. Desde su fundación en 1905, esta institución, todo un emblema de la comarca vitivinícola cordobesa, ha cuidado con la mayor atención y esmero todas las labores que giran alrededor de la creación del vino.
Desde la selección de los mejores pagos de viñas –albarizas de la Sierra de Montilla y de Moriles Altos- hasta la recolección, el transporte y la molturación de la uva, Pérez Barquero presta atención a todos los pasos que continúan con la elaboración del mosto nuevo, su cata y su selección, previa al destino final que, según sus características, serán las botas de crianza, en la amplia gama de vinos de la zona: Finos, Olorosos, Amontillados, Palos Cortados y Dulces de Pedro Ximénez.
Reconocido con las distinciones más relevantes en el mundo del vino –con las máximas puntuaciones Parker, multitud de premios y medallas en concursos nacionales e internacionales, así como extraordinarias reseñas en las principales guías–, el Grupo Pérez Barquero ha extendido su nombre por todos los rincones del territorio nacional. No en vano, sus vinos, brandis y vinagres se encuentran en más de cincuenta países de los cinco continentes, figurando a la cabeza de los exportadores de vinos de la zona.
No en vano, tal y como avanzó Montilla Digital, Bodegas Pérez Barquero volvió a situarse en el Olimpo de los vinos el pasado mes de octubre. Y es que Robert Parker, considerado el crítico enológico más influyente del mundo, valoró con 100 puntos, la máxima calificación, el 1905 Amontillado Solera Fundacional de esta firma de referencia de la DOP Montilla-Moriles.
En la última cata que realizó en Andalucía el experto Luis Gutiérrez, responsable para España, Argentina y Chile de Robert Parker Wine Advocate, la guía enológica de referencia a nivel internacional, subrayó la "clase mundial" de este vino de producción limitada, que sólo se ha llegado a embotellar en contadísimas ocasiones en los últimos 119 años.
Asimismo, Pérez Barquero es una de las pocas bodegas españolas distinguidas con el sello Pyme Innovadora concedido por el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad del Gobierno de España, en base a los cinco proyectos de innovación que tiene desarrollados con el CDTI por un importe global próximo a los 2 millones de euros.
J.P. BELLIDO / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍA: PÉREZ BARQUERO
FOTOGRAFÍA: PÉREZ BARQUERO
